Le couteau à pain de charcuterie professionnel de 7 pouces offre une expérience de coupe améliorée et plus contrôlée pour les travaux de tranchage intensifs. tranchez facilement des coupes plus épaisses, notamment la dinde, le jambon et les viandes rôties. coupez sans effort les aliments à l'intérieur mou et à l'extérieur dur, comme les tomates et les miches de pain croustillantes.
conçu pour offrir un dégagement accru des articulations de la planche à découper, la poignée ergonomique à triple rivet et la tige offrent confort et stabilité lorsque vous coupez des aliments copieux. la lame de 7 pouces de fabrication allemande est incurvée pour une coupe agile et précise tandis que la dentelure unique z-15.1 conçue par zwilling permet un tranchage propre et contrôlé et reste plus tranchante plus longtemps.
Les couteaux professionnels zwilling sont notre couteau le plus convivial du marché. la mitre incurvée unique agit comme une extension de la main, soutenant la poignée de pincement professionnelle, avec le pouce et l'index sur la lame, pour une coupe sûre et moins de fatigue. Forgés avec précision à partir d'une seule pièce d'acier, ces fris trempés à la glaceLes lames anti-odeurs offrent un tranchant durable.
- Couteau dentelé de 7 pouces
- le dégagement accru des articulations par rapport aux couteaux à pain standards encourage une agilité et une agilité accrues. coupe précise
- lame incurvée avec dentelure z15.1 pour une expérience de coupe améliorée
- la mitre incurvée agit comme une extension de la main, favorisant une coupe avec une précision, une sécurité et un confort améliorés
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- Le manche en polymère est ergonomique et durable
- Le couteau Sigmaforge est forgé à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable à haute teneur en carbone sans tache
- La lame Friodur durcie à la glace commence à être plus tranchante , reste plus tranchant plus longtemps et a une résilience supérieure
- la lame affûtée avec précision et le bord contrôlé par laser assurent un angle de coupe idéal pour le tranchant et la durabilité
- la soie complète et le manche sont triplement rivetés pour un superbe stabilité
- va au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé
- fabriqué en Allemagne
