cet ensemble de blocs à couteaux de 12 pièces contient tous les outils dont vous avez besoin pour accomplir facilement vos tâches de cuisine. cet ensemble comprend un couteau de chef de 8 pouces, idéal pour des tâches polyvalentes comme trancher du poulet et hacher des herbes, un couteau d'office de 4 pouces pratique pour éplucher les légumes et segmenter les fruits, et six couteaux à steak de 4,5 pouces.
Les couteaux quatre étoiles sont fabriqués à partir d'acier à formule spéciale exclusive qui a été perfectionné depuis près de 300 ans. Combinées à la technique de durcissement à la glace signature de Zwilling, ces lames Friodur sont plus dures, plus tranchantes, elles ne tacheront pas et ne s'écailleront pas, et elles conservent leur tranchant plus longtemps. Forgés avec précision à partir d'une seule pièce d'acier, les couteaux sigmaforge ont une lame exceptionnellement robuste, équilibrée et flexible.
- l'ensemble comprend : un éplucheur de 4 pouces, Préparation de 5,5 pouces, utilitaire dentelé de 5 pouces, couteau de chef de 8 pouces, pain de 8 pouces, 4 couteaux à steak forgés de 4,5 pouces, ciseaux de cuisine, acier à aiguiser de 9 pouces, bloc de couteaux en bois de hêtre
- fabriqué à partir d'une formule spéciale à haute teneur en carboneacier inoxydable
- sigmaforge - couteau forgé d'une seule pièce
- la lame en friodur trempée à la glace reste plus tranchante, plus longtemps
- lame affûtée avec précision et bord contrôlé au laser pour une qualité supérieure tranchant
- Manche ergonomique en polypropylène
- Dureté Rockwell 57 = excellente rétention des bords
- Passe au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé
- Fabriqué en Allemagne
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