fièrement fabriqué en Allemagne, ce bloc à couteaux compact auto-affûtant de 5 pièces comprend trois couteaux essentiels logés dans un bloc peu encombrant, idéal pour les petites cuisines et les appartements. l'ensemble comprend le couteau de chef polyvalent de 8 pouces, parfait pour les tâches quotidiennes en cuisine comme hacher des herbes et couper des oignons en dés, le couteau à découper de 6 pouces pour trancher la viande et fileter le poisson, et le couteau d'office de 4 pouces pour les petits travaux de coupe comme éplucher les légumes et segmenter les fruits.
les fentes auto-affûtantes avec mécanismes d'affûtage intégrés affûtent automatiquement à l'angle parfait chaque fois qu'un couteau est retiré ou remplacé. les couteaux sont rangés dans un bloc à couteaux compact à 3 fentes.
les couteaux quatre étoiles sont fabriqués à partir d'un acier à formule spéciale exclusive qui a été perfectionné depuis près de 300 ans. Combinées à la technique de durcissement à la glace signature de Zwilling, ces lames Friodur sont plus dures, plus tranchantes, elles ne tacheront pas et ne s'écailleront pas, et elles conservent leur tranchant plus longtemps. forgé avec précision à partir d'un sSeule pièce d'acier, les couteaux sigmaforge ont une lame exceptionnellement robuste, équilibrée et flexible.
- l'ensemble comprend un éplucheur de 4 pouces, un couteau à découper de 6 pouces, Couteau de chef de 8 pouces, ciseaux de cuisine, bloc à couteaux auto-affûtant à 3 fentes
- bloc à couteaux disponible en blanc, marron et noir
- le bloc comporte 3 fentes auto-affûtantes qui assurez-vous que vos couteaux à tranchant fin soient toujours tranchants
- fabriqués à partir d'une formule spéciale en acier inoxydable à haute teneur en carbone
- sigmaforge - couteau forgé d'une seule pièce
- supports de lame en friodur durcis à la glace plus tranchante et plus longue
- lame affûtée avec précision et bord contrôlé au laser pour un tranchant supérieur
- poignée ergonomique en polypropylène
- dureté Rockwell 57 = excellente rétention des bords
- passe au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé
- fabriqué en Allemagne
