présentez ces magnifiques couteaux en bois dur dans un chevalet contemporain à 6 emplacements qui offre un rangement sûr et élégant pour vos lames. créez de belles garnitures et épluchez les fruits avec le couteau d'office, tranchez proprement des miches de pain croustillantes avec le couteau à pain, et hachez, coupez en dés et émincez avec le santoku polyvalent.
Les couteaux Twin 1731 ont une fonction unique. mitre incurvée qui agit comme une extension de la main, soutenant la poignée de pincement professionnelle, avec le pouce et l'index sur la lame, pour une coupe sûre et moins de fatigue. Fabriqué à partir de bois dur ziricote unique, ce magnifique manche est de forme ergonomique pour un confort maximal dans la main. réputé pour son grain naturel « paysage », le superbe manche en bois de ziricote ajoute une touche de sophistication à la cuisine.
Fabriqués en acier cronidur 30 haute performance, ces couteaux offrent une durabilité impressionnante et une résistance améliorée à la corrosion de acier inoxydable traditionnel. ces couteaux sigmaforge sont forgés avec précision à partir d'une seule piècee en acier et doté d'une lame exceptionnellement robuste, équilibrée et flexible. Fabriquées avec la technique de durcissement à la glace emblématique de Zwilling, ces lames Friodur sont plus dures, plus tranchantes, elles ne tacheront pas et ne s'écailleront pas et conserveront leur tranchant plus longtemps.
- L'ensemble comprend un couteau à éplucher de 4 pouces, un santoku de 7 pouces, un pain de 8 pouces, un couteau à découper de 8 pouces, un couteau de chef de 8 pouces, un acier à aiguiser de 9 pouces et un bloc de chevalet à 6 fentes
- fabriqué en acier inoxydable cronidur 30 haute performance
- le couteau sigmaforge est forgé à partir d'une seule pièce d'acier de haute qualité
- la lame friodur trempée à la glace commence plus tranchante, reste plus tranchante plus longtemps, et a une résilience supérieure
- la lame affûtée avec précision et le bord contrôlé au laser assurent un angle de coupe idéal pour la netteté et la durabilité
- la mitre incurvée encourage la coupe avec une précision, une sécurité et un confort améliorés
- Magnifique manche en bois dur de ziricote de forme ergonomique pour un confort maximal dans la main
- Dureté Rockwell 60 = rétention exceptionnelle des bordstion
- lavage à la main uniquement
- fabriqué en Allemagne
