ce bloc à couteaux de 7 pièces comprend tous les couteaux essentiels dont vous avez besoin pour votre cuisine. cet ensemble comprend le couteau de chef polyvalent de 8 pouces, pour hacher les herbes et couper les oignons en dés, et le couteau utilitaire dentelé de 5 pouces, parfait pour couper les aliments mous à l'intérieur et à l'extérieur dur. cet ensemble est complet avec des ciseaux de cuisine, un acier à aiguiser et est logé dans un bloc de couteaux en bambou à 16 fentes.
les couteaux quatre étoiles sont fabriqués à partir d'un acier à formule spéciale exclusive qui a été perfectionné depuis près de 300 ans. Combinées à la technique de durcissement à la glace signature de Zwilling, ces lames Friodur sont plus dures, plus tranchantes, elles ne tacheront pas et ne s'écailleront pas, et elles conservent leur tranchant plus longtemps. Forgés avec précision à partir d'une seule pièce d'acier, les couteaux sigmaforge ont une lame exceptionnellement robuste, équilibrée et flexible.
- ensemble comprend : éplucheur de 3 pouces, utilitaire dentelé de 5 pouces, utilitaire de 6 pouces, couteau de chef de 8 pouces, ciseaux de cuisine, acier à aiguiser de 9 pouces, bloc à couteaux en bambou à 16 fentes
- fabriqué à partir de matériaux spéciauxl formule acier inoxydable à haute teneur en carbone
- sigmaforge - couteau forgé d'une seule pièce
- la lame friodur durcie à la glace reste plus tranchante, plus longtemps
- lame affûtée avec précision et laser- bord contrôlé pour un tranchant supérieur
- manche ergonomique en polypropylène
- dureté Rockwell 57 = excellente rétention des bords
- va au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé
- fabriqué en Allemagne
