Le couteau de préparation de 5,5 pouces est idéal pour presque toutes les tâches. ce couteau polyvalent est destiné à trancher le poulet, couper les pommes en dés et émincer les échalotes.
zwilling pro, le couteau le plus convivial du marché, est maintenant disponible avec d'élégantes poignées blanches mates. zwilling pro le blanc est doté d'une mitre incurvée unique qui agit comme une extension de la main, soutenant la poignée de pincement professionnelle, avec le pouce et l'index sur la lame, pour une coupe sûre et moins de fatigue. la lame a été conçue avec une large courbe à l'avant pour faciliter le mouvement de bascule de la coupe occidentale, tandis que l'arrière droit est idéal pour le mouvement de coupe asiatique. toute la longueur de la lame peut être utilisée lors de la coupe et peut être affûtée de la mitre à la pointe.
- fabriqué en Allemagne
- ergonomique polymère blanc, manche à triple rivet
- soie pleine pour une superbe stabilité
- formule spéciale en acier à haute teneur en carbone sans tache
- mitre incurvé pour couper avec une précision et une sécurité améliorées, et confort
- Le couteau Sigmaforge est forgé à partir d'une seule pièce d'acier solide
- La lame Friodur durcie à la glace commence plus tranchante, reste plus tranchante plus longtemps et a une résilience supérieure
