Le support sous vide en acier inoxydable est conçu pour maintenir les aliments complètement immergés lorsqu'ils sont placés dans le bain-marie sous vide. cette grille antirouille empêchera les sacs scellés sous vide de flotter vers le haut du bain-marie, garantissant ainsi que l'eau chauffée cuit les aliments uniformément de tous les côtés. offrant 4 emplacements de taille généreuse pour les sacs sous vide, cette grille réglable fonctionne avec une variété de tailles de casseroles différentes.
sous vide est une technique de cuisson qui utilise une cuisson douce au bain-marie sous vide pour obtenir des températures dans votre produit fini. faites cuire un steak sous vide à la température exacte que vous préférez, puis terminez-le en le saisissant dans une poêle juste avant de servir. La cuisson sous vide est idéale pour préparer les repas à l'avance, vous donnant un contrôle ultime dans la cuisine.
zwilling enfinigy est la ligne électrique révolutionnaire qui mélange l'ingénierie et l'innovation allemandes avec un design frais et élégant. cette magnifique ligne combine une esthétique moderne avec des fonctionnalités hautes performances etLes garanties les plus longues de l'industrie. des accessoires peuvent être ajoutés à de nombreux produits pour une fonctionnalité encore plus robuste.
- composé d'acier inoxydable antirouille
- comportant 4 Fentes de taille généreuse pour aligner les sacs sous vide
- réglables pour s'adapter à une variété de tailles de casseroles
- à utiliser avec le bâton sous vide zwilling enfingy
- cuisson sous vide est idéal pour préparer les repas à l'avance - vous offrant un contrôle ultime dans la cuisine