fièrement fabriqué en Allemagne, cet ensemble de blocs à couteaux quatre étoiles comprend les couteaux essentiels pour la préparation des repas au quotidien. épluchez les pommes, éliminez les imperfections et créez de belles garnitures avec le couteau d'office de 4 pouces. Coupez proprement les aliments durs à l'extérieur et mous à l'intérieur, y compris les tomates, les bagels et le salami avec le couteau utilitaire dentelé. et hachez des herbes, coupez des oignons en dés et émincez l'ail avec le couteau de chef polyvalent de 8 pouces.
les couteaux quatre étoiles sont fabriqués à partir d'un acier à formule spéciale exclusive qui a été perfectionné depuis près de 300 ans. Combinées à la technique de durcissement à la glace signature de Zwilling, ces lames Friodur sont plus dures, plus tranchantes, elles ne tacheront pas et ne s'écailleront pas, et elles conservent leur tranchant plus longtemps. Forgés avec précision à partir d'une seule pièce d'acier, les couteaux sigmaforge ont une lame exceptionnellement robuste, équilibrée et flexible.
- l'ensemble comprend : un éplucheur de 4 pouces, Utilitaire dentelé de 5 pouces, préparation de 5,5 pouces, chef de 8 pouces, couteau à pain de 8 pouces, acier à aiguiser, cuisinecisailles et bloc de bois dur à 10 fentes
- fabriqués à partir d'une formule spéciale en acier inoxydable à haute teneur en carbone
- sigmaforge - couteau forgé d'une seule pièce
- supports de lame en friodur durcis à la glace plus tranchante et plus longue
- lame affûtée avec précision et bord contrôlé au laser pour un tranchant supérieur
- poignée ergonomique en polypropylène
- dureté Rockwell 57 = excellente rétention des bords
- passe au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé
- fabriqué en Allemagne
