cet ensemble complet de couteaux allemands en acier inoxydable facilite le travail de préparation. l'ensemble de blocs de couteaux de 19 pièces comprend un ensemble complet de couteaux ultra-tranchants pour une coupe de précision. épluchez les fruits et créez des garnitures avec le couteau d'office de 4 pouces, tranchez une miche de levain croustillant et faites de jolis cubes de ciabatta avec le couteau à pain de 8 pouces, et hachez les herbes, coupez les oignons en dés et émincez l'ail avec le polyvalent 8. Couteau de chef de 2,5 pouces.
cet ensemble est complété par 8 couteaux à steak de 4,5 pouces, un acier à aiguiser de 9 pouces et des ciseaux de cuisine. l'ensemble est logé dans un beau bloc de bois dur à 20 fentes.
Les couteaux doubles signature sont estampés avec précision à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable de formule spéciale, ce qui donne des couteaux plus légers. Combinées à la technique de durcissement à la glace caractéristique de Zwilling, ces lames Friodur resteront plus tranchantes plus longtemps. pour garantir un angle de coupe idéal, le bord tranchant contrôlé au laser est finement affûté et fini à la main. la poignée ergonomique à triple rivet intégrée au zwillinLe logo g offre durabilité et équilibre. et ces couteaux fabriqués en Allemagne, lavables au lave-vaisselle, sont faciles à nettoyer.
- l'ensemble comprend un éplucheur de bec d'oiseau de 2,75 pouces , éplucheur de 4 pouces, utilitaire de 4,5 pouces, utilitaire dentelé de 5 pouces, utilitaire de 6 pouces, santoku à bord creux de 7 pouces, chef de 8 pouces, pain de 8 pouces, couteaux à steak 8 x 4,5 pouces, ciseaux de cuisine, Acier d'affûtage de 9 pouces et bloc de bois à 20 fentes
- fabriqués à partir d'une formule spéciale d'acier inoxydable allemand perfectionnée au cours de nos près de 300 ans de fabrication de couteaux
- lame monobloc estampée avec précision pour un couteau plus léger qui ne sacrifie pas la résistance
- la lame en friodur durcie à la glace commence plus tranchante, reste plus tranchante plus longtemps
- le manche ergonomique en polymère est parfaitement lié à la pleine soie
- la poignée traditionnelle à triple rivet est incrustée du logo zwilling
- dureté Rockwell 57 = excellente rétention des bords
- va au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé
- fabriqué en Allemagne
