cet ensemble de préparation en 2 pièces deviendra le couteau incontournable de votre cuisine. ils excellent dans une multitude de tâches comme éplucher et hacher des légumes et des fruits, trancher des viandes et des fromages, papillonner des poitrines de poulet, déveiner des crevettes et bien plus encore. la lame bien conçue offre beaucoup d'espace pour les jointures lorsque vous coupez sur une planche à découper, tout en étant suffisamment petite pour les tâches d'épluchage à la main, telles que peler et couper les pommes et les pommes de terre.
zwilling pro est le couteau le plus convivial disponible sur le marché. la mitre incurvée unique agit comme une extension de la main, soutenant la poignée de pincement professionnelle, avec le pouce et l'index sur la lame, pour une coupe sûre et moins de fatigue. la lame a été conçue avec une large courbe à l'avant pour faciliter le mouvement de bascule de la coupe occidentale, tandis que l'arrière droit est idéal pour le mouvement de coupe asiatique. toute la longueur de la lame peut être utilisée lors de la coupe et peut être affûtée de la mitre à la pointe.
- set inc.Couteau de préparation à bord fin Ludes de 5,5 pouces, couteau de préparation dentelé de 5,5 pouces
- la mitre incurvée agit comme une extension de la main, favorisant une coupe avec une précision, une sécurité et un confort améliorés
- sigmaforge Le couteau est forgé à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable à haute teneur en carbone sans tache de formule spéciale
- la lame Friodur durcie à la glace commence plus tranchante, reste plus tranchante plus longtemps et a une résilience supérieure
- affûtée avec précision La lame et le bord contrôlé au laser assurent un angle de coupe idéal pour plus de netteté et de durabilité.
- La soie complète et le manche sont triplement rivetés pour une superbe stabilité
- Passe au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé
- fabriqué en Allemagne
